بنوته وبس عضو مميز
عدد المساهمات : 260 تاريخ التسجيل : 02/07/2009
| موضوع: ***اكله بسيطه وسريعه*** الأربعاء يوليو 22, 2009 2:33 am | |
| (تستطيعي الزيادة حسب الرغبة) - 6 بطاطامتوسطة - 5 حبات نقانق كبيرة (و ممكن استبدالها بالهوت دوغ) - 2 م.ك رب البندورةاليابسة - 1 طماطم مقطعة دوائر - علبة مرقة دجاج - ملح و بهارات - 5 م.ك زيت زيتون 3م.ك عصير ليمون - 4 فصوص ثوم مدقوق
الطريقة:
- تقشري البطاطا و تقطعيها دوائر و تسلقيها بمرقة الدجاج مع رشة ملح (3/4 سلقةتقريبا) - تقطعي النقانق دوائر - تذيبي ملعقتين رب البندورة بقليل من مرقة سلقالبطاطس تقريبا 3 ملاعق ثم تضيفي لها الملح و 2 ملعقة زيت و عصير الليمون و الثوم ورشة بهارات - تحضري صينية باير** و تدهنيها بالفرشاة بالزيت حتى لا تلصق ثم تضعيدوائر البطاطس ثم تضيفي دوائر النقانق بشكل خطوط مرتبة أي خطين عموديين و خطينبالعرض ثم تضيفي دوائر الطماطم على جوانب الصينية و بالمنتصف رشي رشة ملح بالملعقةأضيفي مزيج البندورة اليابسة و من ثم بقية زيت الزيتون مع توزيعهم على كل أنحاءالصينية و أخيرا تضيفي تقريبا 5 ملاعق من مرقة سلق البطاطس ضعي الصينية بالفرن علىدرجة 350 فهرنهايت تقريبا نصف ساعة أو حتى تنضج حمريها قليلا من الأعلى تؤكل بالخبزمع المخلل و الفليفلة الخضراء
وبالهنا والشفا
:hjgh: | |
|
المدير رئيس مجلس الادارة
عدد المساهمات : 954 تاريخ الميلاد : 10/05/1996 تاريخ التسجيل : 30/06/2009 العمر : 28 العمل/الترفيه : رسام المزاج : جميل
| موضوع: رد: ***اكله بسيطه وسريعه*** الثلاثاء ديسمبر 07, 2010 12:53 am | |
| عم عم طيب لحم ههههههههههه | |
|